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Sizilianischer Oregano - Origanum x majoricum

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Der sizilianische Oregano ist eine Besonderheit unter seinesgleichen. Denn diese Pflanze ist ein Hybrid aus Majoran und Oregano, dessen Geschmack viel mehr dem des Majoran ähnelt als dem des Oregano selbst. Die Pflanze kann 30 bis 50 cm groß werden und hat ihre Blütezeit zwischen Juli und September. Die weißen Blüten werden von Bienen und Insekten oftmals als Weide genutzt: robust, winterhart, mehrjährig, pflegeleicht, sonniger und trockener Standort; Passend zu geschmorten Fleisch, Hackfleisch, Kartoffelgerichte, Schmalz, Leberknödel und -pasteten oder Füllungen, Gemüse, Soßen und Wurstgewürz.