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Rucola - Diplotaxis tenuifolia 

Rucola - Diplotaxis tenuifolia 

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Bescheidene mehrjährige Staude, welche auch kurzfristig dürretolerant ist. Um das Wachstum im Sommer nicht zu stoppen, werden die Blüten ständig geschnitten: robust, winterhart, mehrjährig, sonniger Standort, pflegeleicht; Passend zu Salat, als Gemüse und Carpaccio.