Quendel (Thymus serpyllum) ist ein krautartiger Strauch, der ursprünglich in Europa, Asien und Nordafrika vorkommt. Er ist eine beliebte Wahl für Gärten und Kräutergärten, da er sowohl kulinarisch als auch medizinisch verwendet wird. In der Küche wird Quendel als Gewürz für Fleisch- und Fischgerichte verwendet und sein Öl wird in der Aromatherapie eingesetzt. Die Pflanze hat auch eine lange Geschichte in der Heilkunde, insbesondere bei der Behandlung von Atemwegserkrankungen und Magen-Darm-Problemen.
Standort: sonnig bis halbschattig
Winterhärte: frosthart
Bewässerung: mäßig
Größe: 10-20cm
Synonyme: Quendel, Wilder Thymian
Giftig: Nein
*Hinweis: Diese Informationen zu Erläuterungen, Anwendungen und Rezepten sollten nicht als Ersatz für einen Besuch bei einem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker verstanden werden. Auch die Verwendung von Heilpflanzen kann unerwünschte Nebenwirkungen haben. Um sicherzustellen, dass die Verwendung von Heilpflanzen sicher und geeignet für Sie ist, sollten Sie immer vorher mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker sprechen und sich gründlich beraten lassen.