Palmkohl  - Brassica oleracea var. palmifolia

Palmkohl (Brassica oleracea var. palmifolia) ist eine Kulturform der Kohlgruppe, die für ihre palmförmige Wuchsform bekannt ist. Sie hat einen milden Kohlgeschmack und wird häufig in asiatischen Gerichten verwendet. Palmkohl kann roh oder gekocht verzehrt werden und ist eine gute Quelle für Vitamin C und K. Die Pflanze ist in der Regel einfach zu züchten und eignet sich sowohl für den Anbau im Gewächshaus als auch im Freien.

Standort: sonnig bis halbschattig

Winterhärte: frosthart

Bewässerung: regelmäßig, aber nicht übermäßig

Größe: bis zu 60 cm hoch

Synonyme: keine bekannt

Giftig: nein


*Hinweis: Diese Informationen zu Erläuterungen, Anwendungen und Rezepten sollten nicht als Ersatz für einen Besuch bei einem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker verstanden werden. Auch die Verwendung von Heilpflanzen kann unerwünschte Nebenwirkungen haben. Um sicherzustellen, dass die Verwendung von Heilpflanzen sicher und geeignet für Sie ist, sollten Sie immer vorher mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker sprechen und sich gründlich beraten lassen.