Kerbel - Anthiscus cerefolium

Kerbel ist eine krautige Pflanze, die ihren Ursprung in Europa und Asien hat. Sie hat grüne, lanzettliche Blätter und kleine, weiße oder rosa Blüten. Die Pflanze wird häufig in der Küche verwendet, um Salate, Suppen und andere Speisen zu verfeinern. Kerbel hat auch medizinische Eigenschaften und wird verwendet, um Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts zu behandeln. Der Kerbel ist eine pflegeleichte Pflanze, die in der Regel wenig Wasser und Dünger benötigt. Der ideale Standort für den Kerbel ist ein sonniger oder halbschattiger Platz im Garten oder auf der Terrasse.

Standort: sonnig oder halbschattig

Winterhärte: gut

Bewässerung: mäßig

Größe: 30-60 cm

Synonyme: Anthriscus cerefolium, Myrrhis odorata

Giftig: nein

*Hinweis: Diese Informationen zu Erläuterungen, Anwendungen und Rezepten sollten nicht als Ersatz für einen Besuch bei einem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker verstanden werden. Auch die Verwendung von Heilpflanzen kann unerwünschte Nebenwirkungen haben. Um sicherzustellen, dass die Verwendung von Heilpflanzen sicher und geeignet für Sie ist, sollten Sie immer vorher mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker sprechen und sich gründlich beraten lassen.