Der Gewürzstrauch chinesischer (Elsholtzia stauntonii) ist eine beliebte Pflanze in der asiatischen Küche und Heilkunde. Der Strauch hat einen würzigen und krautigen Geschmack und wird häufig zum Würzen von Suppen, Fleisch und Fisch verwendet. In der chinesischen Medizin wird er oft gegen Erkältungen und Husten eingesetzt. Die Pflanze stammt ursprünglich aus China und Japan.
Standort: sonnig bis halbschattig
Winterhärte: frosthart
Bewässerung: mäßig
Größe: 1-1,5m
Synonyme: chinesischer Gewürzstrauch, Elsholtzia
Giftig: nein
*Hinweis: Diese Informationen zu Erläuterungen, Anwendungen und Rezepten sollten nicht als Ersatz für einen Besuch bei einem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker verstanden werden. Auch die Verwendung von Heilpflanzen kann unerwünschte Nebenwirkungen haben. Um sicherzustellen, dass die Verwendung von Heilpflanzen sicher und geeignet für Sie ist, sollten Sie immer vorher mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker sprechen und sich gründlich beraten lassen.