Gewürzfenchel - Foeniculum vulgare

Der Gewürzfenchel ist eine sehr anspruchslose Staude, welche bis zu 1,5 m groß werden kann und im Winter wieder einzieht: ausdauernd, winterhart, mehrjährig, sonniger Standort, nährstoffreicher Boden; Passend zu Gemüse, Salat, Kräutersoßen und Tee.