Bergminze - Calamintha sylvatica

Bergminze ist eine krautige Pflanze mit grünen, Lanzetten förmigen Blättern und kleinen, weißen oder rosa Blüten. Es hat einen starken, aromatischen Geschmack und Geruch, der an Minze erinnert und wird häufig in der mediterranen Küche verwendet, um Fleisch- und Fischgerichte, sowie Suppen und Saucen zu würzen. Es wird auch in der Aromatherapie verwendet, um Stress und Angstzustände zu reduzieren und hat auch medizinische Eigenschaften.

Standort: Sonnig bis halbschattig

Winterhärte: Winterhart

Bewässerung: Regelmäßig

Größe: Bis zu 60cm

Synonyme: Wilder Majoran, Waldminze

Giftig: Nein


*Hinweis: Diese Informationen zu Erläuterungen, Anwendungen und Rezepten sollten nicht als Ersatz für einen Besuch bei einem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker verstanden werden. Auch die Verwendung von Heilpflanzen kann unerwünschte Nebenwirkungen haben. Um sicherzustellen, dass die Verwendung von Heilpflanzen sicher und geeignet für Sie ist, sollten Sie immer vorher mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker sprechen und sich gründlich beraten lassen.