Das Barbarakraut, auch bekannt als Barbarea vulgaris, ist eine ausdauernde Pflanze, die ursprünglich in Europa und Asien vorkommt. Es hat grüne, lanzenförmige Blätter und kleine, gelbe Blüten, die in den Frühlingsmonaten erscheinen. Das Barbarakraut hat einen milden, erfrischenden Geschmack und wird in der Küche als Salat- und Würzpflanze verwendet. Es kann auch als Zierpflanze im Garten oder als Topfpflanze verwendet werden.
Standort: sonnig bis halbschattig
Winterhärte: frosthart
Bewässerung: mäßig
Größe: bis zu 60cm hoch
Synonyme: Barbarea vulgaris, Barbarakraut, Wilder Senf
Giftig: Nein
*Hinweis: Diese Informationen zu Erläuterungen, Anwendungen und Rezepten sollten nicht als Ersatz für einen Besuch bei einem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker verstanden werden. Auch die Verwendung von Heilpflanzen kann unerwünschte Nebenwirkungen haben. Um sicherzustellen, dass die Verwendung von Heilpflanzen sicher und geeignet für Sie ist, sollten Sie immer vorher mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker sprechen und sich gründlich beraten lassen.