Altai-Lauch - Allium altaicum

Der Altai-Lauch ist eine ausdauernde, robuste Lauchart mit kräftigen, röhrenförmigen Blättern und natürlichem, aufrechtem Wuchs. Er wird vor allem als Würz- und Gemüsepflanze geschätzt und ist besonders interessant für naturnahe Küchengärten, Selbstversorgerbeete und mehrjährige Kräutersortimente. Bekannt ist er für seinen zwiebelartig-würzigen Charakter und seine Verwendung ähnlich wie andere Laucharten. Auch im Garten hat er seinen Reiz: Mit seinem kompakten Blütenstand und seiner Ausdauer eignet er sich gut für sonnige Beete, und die Blüten werden von Bestäubern gerne besucht.

Standort: sonnig

Winterhärte: winterhart

Bewässerung: gering bis mäßig

Größe: ca. 30–70 cm, teils auch höher

Synonyme: Altaischer Lauch, Altaic Onion

*Hinweis: Diese Informationen zu Erläuterungen, Anwendungen und Rezepten sollten nicht als Ersatz für einen Besuch bei einem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker verstanden werden. Auch die Verwendung von Heilpflanzen kann unerwünschte Nebenwirkungen haben. Um sicherzustellen, dass die Verwendung von Heilpflanzen sicher und geeignet für Sie ist, sollten Sie immer vorher mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker sprechen und sich gründlich beraten lassen.