Gewürzfenchel (Foeniculum vulgare) ist eine beliebte Pflanze in der Küche und Heilkunde. Der Fenchel wird häufig in der mediterranen und asiatischen Küche verwendet und hat einen anisähnlichen Geschmack. Fencheltee wird oft gegen Verdauungsbeschwerden und Husten eingesetzt. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Südeuropa und Westasien.
Standort: sonnig bis halbschattig
Winterhärte: frosthart
Bewässerung: mäßig
Größe: 1-1,5m
Synonyme: Fenchel, Wilder Fenchel
Giftig: nein
*Hinweis: Diese Informationen zu Erläuterungen, Anwendungen und Rezepten sollten nicht als Ersatz für einen Besuch bei einem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker verstanden werden. Auch die Verwendung von Heilpflanzen kann unerwünschte Nebenwirkungen haben. Um sicherzustellen, dass die Verwendung von Heilpflanzen sicher und geeignet für Sie ist, sollten Sie immer vorher mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker sprechen und sich gründlich beraten lassen.