Curryblatt - Murraya koenigii

Das Curryblatt, auch bekannt als Murraya koenigii, ist ein immergrüner Strauch aus den tropischen Regionen Asiens. Die Pflanze produziert kleine, weiße Blüten, die einen angenehmen Duft verbreiten. Die Blätter der Pflanze werden oft in der indischen Küche verwendet, um das berühmte Curry-Gewürz herzustellen und verleihen diesem ein unverwechselbares Aroma.

Standort: sonnig bis halbschattig

Winterhärte: nicht frosthart

Bewässerung: regelmäßig feucht halten

Größe: bis zu 100cm hoch

Synonyme: Bergera koenigii, indische Blätter

Giftig: Nein (allerdings sollten die Blätter nicht in zu großen Mengen verzehrt werden, da sie eine geringe Menge an Alkaloiden enthalten, die in hohen Dosen toxisch sein können.)

*Hinweis: Diese Informationen zu Erläuterungen, Anwendungen und Rezepten sollten nicht als Ersatz für einen Besuch bei einem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker verstanden werden. Auch die Verwendung von Heilpflanzen kann unerwünschte Nebenwirkungen haben. Um sicherzustellen, dass die Verwendung von Heilpflanzen sicher und geeignet für Sie ist, sollten Sie immer vorher mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker sprechen und sich gründlich beraten lassen.