Kaffir-Limette (Citrus hystrix) ist eine Pflanzenart, die in Südostasien heimisch ist. Die Blätter der Pflanze werden häufig in der thailändischen und indonesischen Küche verwendet um Suppen, Curries und Marinaden zu verfeinern. Die Schale der Frucht wird auch in der Küche verwendet um Limonade und Säfte zu verfeinern.
Standort: Sonnig
Winterhärte: Frostfrei
Bewässerung: Durchschnittlich
Größe: zwischen einem halben und zwei Metern hoch, wobei sie im Topf meist deutlich kleiner bleibt
Synonyme: Makrut-Limette, Kaffir-Limette
Giftig: Nein
*Hinweis: Diese Informationen zu Erläuterungen, Anwendungen und Rezepten sollten nicht als Ersatz für einen Besuch bei einem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker verstanden werden. Auch die Verwendung von Heilpflanzen kann unerwünschte Nebenwirkungen haben. Um sicherzustellen, dass die Verwendung von Heilpflanzen sicher und geeignet für Sie ist, sollten Sie immer vorher mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker sprechen und sich gründlich beraten lassen.